林百欣科技中专学校2015级学生在校企合作联盟单位的顶岗实习即将结束。在同学们的实习过程中，涌现出许许多多优秀事迹和优秀案例，记载了同学们的人生历练与成长。学校职业指导办将选录他们的实习故事，以《我的顶岗实习，我的成长》为主题陆续推出，让大家品味他们实习的酸甜苦辣，也让大家分享他们的成长历程。

学校首批校企合作联盟单位——汕头花园酒店管理公司，系国瑞地产旗下企业，拥有汕头花园宾馆、澄海花园酒店等。目前，国瑞地产旗下汕头花园酒店管理公司与国际知名酒店管理公司美国豪生集团合作，按国际五星级酒店标准设计建造的“汕头国瑞万豪会展酒店”和“澄海豪生花园酒店”正陆续建成投入使用。学校与汕头花园酒店管理公司合作办学，实施订单式培养，为汕头花园酒店、国瑞豪生大酒店等培养管理和服务人才。至今已有两级（2014级和2015级）高星级饭店运营与管理专业的学生在汕头花园宾馆进行过顶岗实习。实习过程中，同学们积极主动适应新角色新岗位，努力在新的环境中做出成绩，不断提升自我能力。企业领导对学校学生的综合素质赞不绝口，评价很高，已有多名学生（2014级和2015级），依靠自己的努力，成为总公司的技术骨干或酒店管理岗位的储备干部和培养对象。

爱岗才能敬业

14076陈波金工作岗位：公关营销部

   2016年9月，我们2014级酒店班的全体同学离开学校，来到花园宾馆实习。实习期间，我被安排在了前台这个岗位，这是销售酒店服务的最开始的窗口。

我在《顶岗实习手册》里记录下我当时的心情：我一直很想来前台工作，亮丽的前厅，是酒店直接面对客人的第一战线。现在我能如愿来到这个部门，发自内心的感谢宾馆给我这次机会！

实践是一个人从青涩走向成熟的驿站，是通向实际工作的人生转折点。9个月的前台实习，我结合了在校学习的专业知识，掌握了前厅部的入住办理操作，销售客房的技巧与随机应变的能力。通过实践做到了理论联系实际，充实和丰富所学专业理论知识。我在《顶岗实习手册》里记录下我当时的点滴思考：前台作为酒店的窗口，是酒店给客人的第一印象。在学校我们学了很多关于前台礼仪的规范，要时刻保持自己最好的形象，用我们最美丽的一面迎接客人。但我发现大部分前台员工没有做到位，甚至有时对待客人的态度我有点看不下去，可能他们已经做到现在很久了，没有当初要保持规范的心，但我就读这个专业，从我的角度看，我觉得这样的面貌是必须整顿的，应该定期组织礼仪培训。虽然我不能确保我的每一个细节都能让每个客人满意，至少我做到我认为最好的。如果是发自内心认真对待每一位客人，认真对待这份工作，发自内心最真实的微笑，那态度，绝对不会差到哪里去！

9个月的实习期，我遇到很多形形色色的人，与人接触的过程中，我不断发现自己本身的缺点，也不断培养自己发现问题，分析问题，解决问题的能力。比如在4月份时，我在《顶岗实习手册》中详细地记录了一个不寻常的夜晚：这一星期，排到我做通宵班，我像往常一样来上班，这一晚有点忙，陆陆续续有客户入住。外面有很大的雾。刚忙完打算坐下来，突然接到电话，销售部打来问我目前还剩多少房间。我报了总数后，销售部又让我把剩下房间都留下来，有一大批机场误机的乘客要过来入住。我一下慌了，因为没有遇到过这样的情况，一时不知所措，我估摸了从机场到酒店的大概时间，并把房号、电脑都做好了准备，那时已经是凌晨两点多了。一阵忙碌，我忽略了我的肚子在抗议，半夜肚子饿了，好像饿过头，变成了胃痛，但我还是必须先把手头的工作做完。刚忙完，正打算坐下休息，门口一大拨客人纷纷进来，他们情绪很激动，因为在机场等了8个小时都没上飞机，心里很暴躁。人比较多，我让大家排队登记，可突然一个男的大喊起来：为什么还要排队？我们都已经等这么久了！顿时整个大堂都响起他们的埋怨声。那一刻，我感觉我要倒了。但是，我还是强撑着微笑为他们全部办理入住，忙完时，已经五点多了，但我还要继续忙，等其他工作全部完成，已经快六点多了。我坐了下来，喝了杯水，想缓解一下胃痛，好像好一点了……

   实习期结束，我选择了留下来。偶然一次机会，我转到了公关营销部，学习酒店另外一个部门的工作，主要是接待会议，落实会议细节，全程跟踪服务等。回想起当初选择这个专业，我的确也是因为喜欢酒店行业，喜欢在干净整洁的地方工作，而现在我正在这个行业中不断完善自己的职业生涯。我也始终坚信，能力才是成长的资本，才能通向未来最好的道路！

（职业指导办  供稿）